2 января 2016 г.

Папоротник по-корейски

Вам понравится:
Роллы с маринованной редькой и имбирем
Калифорнийские роллы
Бутерброд с красной икрой. Красивая подача блюда


Простой рецепт приготовления папоротника по-корейски.

Сушеный папоротник,
лук репчатый,
соевый соус,
кунжутное семя или кунжутное масло,
приправа "Дашида",
чеснок,
соль, перец



как приготовит папоротник по-корейски
Папоротник по-корейски


Как приготовить:

Сушеный папоротник отварить до мягкого состояний. Слить воду, оставить в кастрюле.

В сковороде на малом огне слегка обжарить на кунжутном масле (или растительное масло + кунжутное семя) порезанный репчатый лук. Добавить соевый соус (2-3 ст.ложки), приправу "Дашида" (1 ст. ложку), соль, перец.

Снять с огня, выложить в папоротник, добавить раздавленный чеснок. Хорошо перемешать. При необходимости добавить соль и перец по вкусу.





1 января 2016 г.

Как сделать шоколадные яйца

Шоколадные яйца можно сделать в домашних условиях, воспользовавшись так называемыми формами 3D.

Шоколад, залитый в такую форму, собирается в объемную фигуру. 

шоколадное яйцо в домашних условиях

Шоколадные фигуры можно украсить кокосовой стружкой, мелким драже, орехами и сахарными посыпками. Украшения посыпаются на шоколад, пока он не застыл в форме.



Смотрите видео, чтобы научиться делать шоколадные фигуры "Пасхальное яйца" в 3D форме.





Для украшения здесь использовались жевательные конфеты, которые так обожают дети.

как сделать шоколадные яйца дома

как украсить шоколадное яйцо

как сделать шоколадное яйцо самим

шоколадный декор своими руками в домашних условиях



21 декабря 2015 г.

Съедобная красота для новогоднего стола, журнал "КУЗЬКИН" спецвыпуск

Идеи украшения блюд для праздничного стола из новогоднего выпуска  журнала "Кузькин".

Елочка из огурца для украшения салата или бутерброда, рыбка из лимона для рыбной тарелки, фруктовый снеговик.

 

 
 

Новогодние идеи украшения блюд



















Новогодние бутерброды

Дед Мороз, Снеговичок-лесовичок, Зайчик и другие новогодние бутерброды



 
 
 
 

 

Снеговик из фруктов

Чудеса своими руками. Видео урок как сделать снеговика из яблока



 

15 сентября 2013 г.

Коты. Осенние поделки из тыкв и кабачков

подеклки из тыквы черный кот мастер-класс

Черные котята из коры тыквы


Вот и осень подкралась незаметно, а вместе с ней и пора осенних ярмарок и выставок в школах и детских садах. Если перед вами стоит задача сделать для ребенка поделку из осенних овощей, попробуйте вырезать таких милых котят!

Мастер-класс по вырезанию котов из коры тыквы предоставлен Студией фруктового карвинга и овощного дизайна.
 
Для вырезания этих очаровательных котиков вам понадобится острый нож (тайский для карвинга или любой нож для рукоделия с заостренным лезвием).

Материал - кора тыквы или кабачка.

Как сделать:
1. Отрежьте часть кабачка (тыквы) с корой. Я использовала 2 небольших тыквы с зеленой корой.
2. Распечатайте на принтере шаблон с изображением котят, подогнав его по размеру коры, на которой будете вырезать.
3. Вырежьте из бумаги фигуры котят. Приложите их  на кору и обрисуйте сначала по контуру, потом наметьте линии, глаза и носики.
4. Уберите шаблон и прорежьте неглубоко по нарисованным линиям.
5. Срежьте кору в светлых местах на грудке, ушках.
6. Отдельно вырежьте хвостики и прикрепите их зубочистками к туловищу фигурки.

Я рисовала котят сразу на коре. Чтобы на коре не оставались следы от ручки, можно использовать зубочистку, она оставит продавленные линии.
мастер-класс по вырезанию котят из тыквы и кабачка
шаблон котят для вырезания на тыкве

Удачи!


Елена Табаева,
ведущая мастер-классов по карвингу, фруктовый дизайнер-оформитель








Загрузка...
Рейтинг блогов BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
Развлекательный кулинаризм © 2008-2015